（株）金井酒造店
四代目蔵元の佐野秀郎は従来の酒造りを一新、関東一円の人々が商売繁盛や豊作を祈願した白笹稲荷にちなんだ銘柄「白笹つづみ」を誕生させました。その濃醇な味わいは、３０年来のロングセラー原酒「笹の露」へと引き継がれています。また、麹菌にモーツァルトを聴かせた銘酒「モーツァルト」シリーズで伝統を現在に生かした酒作りに挑戦しています。
白笹鼓（しらささつづみ）
名水の里、秦野の白笹稲荷が銘酒『白笹』のルーツ。モーツァルトの子守り歌で育った地酒を。
蔵本概要
| 創業 | 明治元年創業（1868年） |
|---|---|
| 住所 | 秦野市堀山下182-1 |
| TEL | 0463-88-7521 |
| FAX | 0463-87-4219 |
| メール | info@kaneishuzo.co.jp |
| ホームページ | http://www.kaneishuzo.co.jp/ |
| Facebookページ | https://www.facebook.com/Kaneishuzou/ |
| 蔵見学 | 要予約 ※蔵見学は事前に蔵元へご連絡をお願いします。 |
| 直接購入 | 可 |
| 試飲 | 不可 蔵見学の方のみ試飲あります |
アクセス
小田急線秦野駅よりバスにて文化会館前バス停下車徒歩1分
小田急線秦野駅よりバスにて文化会館前バス停下車徒歩1分
